Alors, on aime le fromage … ?

L’expérience fondue & raclette à volonté…

Envie d’une soirée gourmande, conviviale et un peu barrée ?
Les Soirées Fondantes by La Yaute sont là pour ça : un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amoureux du fromage et des bons moments partagés.

Raclette à la demi-meule ou familiale, fondue savoyarde ou menu fondant revisité — chaque édition vous fait vivre le meilleur de la montagne, sans quitter Aytré, tout en gardant l’esprit funky et la modernité de La Yaute.


Un concept qui fond comme du bon fromage

Chez nous, la fondue ne se prend pas trop au sérieux… mais on la fait avec tout le sérieux du goût !
Nos soirées sont pensées comme de vraies expériences festives, où la gastronomie se mêle à la convivialité :

  • Raclette à volonté en version familiale
  • 6 variations de Fondues avec une base 3 fromages
  • Fromages des Alpes sélectionnés par notre chef
  • Charcuteries coupée par nos soins en chiffonade et condiments qui claquent
  • Ambiance funky, déco montagne chic et playlist Funcky smooth

Le tout, dans une ambiance conviviale et sans chichis — comme à la montagne, mais version océanique !


Où & Quand ?

Les Soirées Fondante, c’est de septembre à fin avril, dans notre restaurant à Aytré, à deux pas de La Rochelle.

  • 📅 Dates et horaires : Tous les vendredis soirs dès 19h
  • 📍 Lieu : ZAC de Belle-Aire Nord – 1 rue Archimède, Aytré
  • 👥 Formule à volonté à partir de 2 personnes, sur réservation

⚠️ Ces soirées affichent souvent complet — pensez à réserver votre table à l’avance !


Réservez votre Soirée Fondante

Envie de fondre de plaisir ?

👉 Vous pouvez aussi privatiser l’espace pour un anniversaire, une soirée d’entreprise ou un repas entre amis.
On adapte la formule à votre groupe et on s’occupe de tout.



L’esprit La Yaute, toute l’année

Les Soirées Fondante ne sont qu’un avant-goût de notre univers.
Retrouvez aussi :


La Yaute, c’est la montagne qui descend à Aytré :
des soirées gourmandes, une cuisine de saison, une ambiance chaleureuse et cette touche funky qui fait toute la différence.